Analisis Pendapatan dan Kontribusi Terhadap Pendapatan Keluarga (Studi Kasus Usaha Ternak Bebek Peking Bapak H. Saipulloh)
DOI:
https://doi.org/10.38035/sjam.v4i2.1032Kata Kunci:
Bebek Peking, Kontribusi Pendapatan, Usaha Peternakan.Abstrak
Usaha ternak bebek Peking merupakan salah satu kegiatan agribisnis yang memiliki potensi besar dalam meningkatkan pendapatan rumah tangga peternak melalui pemanfaatan sumber daya yang tersedia secara optimal. Keberhasilan usaha tersebut dipengaruhi oleh kemampuan peternak dalam mengelola biaya produksi, meningkatkan produktivitas, serta memperoleh keuntungan yang berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis besarnya pendapatan usaha ternak bebek Peking serta kontribusinya terhadap pendapatan keluarga pada usaha milik Bapak H. Saipulloh di Desa Sukosari, Kecamatan Belitang, Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur, Sumatera Selatan. Penelitian menggunakan metode studi kasus dengan pendekatan deskriptif kuantitatif. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi, kemudian dianalisis menggunakan perhitungan penerimaan, biaya produksi, pendapatan, titik impas produksi, titik impas harga, dan kontribusi pendapatan terhadap pendapatan keluarga. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha ternak bebek Peking menghasilkan penerimaan sebesar Rp23.750.000 per minggu dengan total biaya produksi sebesar Rp 18.970.148 per minggu sehingga diperoleh pendapatan bersih sebesar Rp 4.779.852 per minggu. Produksi aktual sebanyak 475 ekor berada di atas titik impas produksi sebanyak 380 ekor, sedangkan harga jual sebesar Rp50.000 per ekor lebih tinggi dibandingkan titik impas harga sebesar Rp 39.937 per ekor. Kontribusi pendapatan usaha ternak bebek Peking terhadap total pendapatan keluarga sebesar 54,67 persen yang termasuk kategori sedang. Dengan demikian, usaha ternak bebek Peking layak dipertahankan dan dikembangkan karena mampu memberikan keuntungan serta berkontribusi terhadap peningkatan kesejahteraan keluarga peternak.
Referensi
Fitri, R., Basriwijaya, K. M. Z., & Anzhita, S. (2025). Kontribusi Pendapatan Wanita Peternak Itik Terhadap Pendapatan Keluarga di Desa Bate Puteh Kecamatan Langsa Lama Kota Langsa Aceh. Jurnal Riset Agribisnis Dan Peternakan, 10(1), 71–85. https://doi.org/10.37729/jrap.v10i1.6585
Herlina, L., & Fitriani, A. (2023). Analisis Profit dan Efisiensi Usaha Itik Petelur Semi-Intensif: Pendekatan Berbasis Survei di Kecamatan Sindang Kabupaten Indramayu. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 9(2), 3234–3239. https://doi.org/10.25157/ma.v9i2.10966
Priyanto, D., Tan, S. S., Diana, E., Agustine, R., Suryani, & Slameto. (2025). Developing a Sustainable Duck Farming Business Model in Peri-Urban Areas of Jakarta, Indonesia. Cogent Food & Agriculture, 11(1). https://doi.org/10.1080/23311932.2025.2566898
Putra, A. E. P., Handayani, S., & Wibowo, A. (2023). Analisis Kontribusi Pendapatan Usaha Tani terhadap Pendapatan Rumah Tangga Petani. Jurnal Agribisnis Indonesia.
Putri, T. S. (2025). Analisis Usaha Ternak Itik Petelur Sebagai Sumber Pendapatan Peternak Lokal. JIPENA: Jurnal Ilmu Peternakan Indonesia, 2(3), 28–39. https://doi.org/10.70134/jipena.v2i3.828
Utama, B. P., & Karmila, Y. (2023). Analisis Break Even Point dan Margin of Safety pada Usaha Ternak Ayam Petelur Jantan Pola Mandiri di Kabupaten Bungo (Studi Kasus Usaha Ternak Ayam Petelur Jantan Pak Aripin). Stock Peternakan, 5(1), 58–66. https://ojs.umb-bungo.ac.id/index.php/Sptr/article/view/980
Wicaksono, A. T., Anggraheni, D. R., & Guntarayana, I. (2025). Analisis Struktur Biaya Pakan dan Profitabilitas Usaha Bebek Pedaging Dua Peternak di Kabupaten Blitar. Jurnal Media Akademik.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Lucky Pratama, Mahidi Fahmie, Sudarti, Ary Eko Prastya Putra
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Copyright :
Authors who publish their manuscripts in this journal agree to the following conditions:
- Copyright in each article belongs to the author.
- The author acknowledges that the Siber Journal of Advanced Multidisciplinary (SJAM) has the right to be the first to publish under a Creative Commons Attribution 4.0 International license (Attribution 4.0 International CC BY 4.0).
- Authors can submit articles separately, arrange the non-exclusive distribution of manuscripts that have been published in this journal to other versions (for example, sent to the author's institutional repository, publication in a book, etc.), by acknowledging that the manuscript has been published for the first time at SJAM.
