Analisis Sosial Ekonomi Program Makan Bergizi Gratis (MBG) pada SPPG Tulung Sari, Kecamatan Belitang Mulya, Kabupaten OKU Timur

Abstract

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan salah satu program strategis nasional yang bertujuan meningkatkan kualitas sumber daya manusia melalui pemenuhan gizi masyarakat, sekaligus mendorong perekonomian lokal dengan melibatkan petani, peternak, dan pelaku UMKM dalam rantai pasok pangan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dampak sosial dan dampak ekonomi Program MBG terhadap masyarakat di Desa Tulung Sari, Kecamatan Belitang Mulya, Kabupaten OKU Timur. Metode penelitian menggunakan pendekatan campuran (kualitatif dan kuantitatif) dengan teknik stratified random sampling terhadap penerima manfaat yang terdiri atas anak sekolah, ibu hamil, dan ibu menyusui. Data dianalisis menggunakan analisis pendapatan, kelayakan usaha (R/C Ratio), kontribusi pendapatan, persentase tenaga kerja, Skala Likert, dan multiplier effect. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh pemasok bahan pangan memperoleh pendapatan positif, dengan pendapatan tertinggi pada pemasok buah sebesar Rp95.529.000 dan pendapatan terendah pada pemasok daging sapi sebesar Rp729.500. Seluruh delapan usaha pemasok dinyatakan layak berdasarkan R/C Ratio, dengan nilai tertinggi pada usaha telur sebesar 16,84. Kontribusi pendapatan terbesar terdapat pada usaha buah sebesar 88,84%. Program MBG juga melibatkan 50 orang tenaga kerja. Hasil analisis sosial menunjukkan tanggapan yang sangat positif dari penerima manfaat, yaitu anak sekolah sebesar 91%, ibu hamil sebesar 91%, dan ibu menyusui sebesar 85%, yang seluruhnya berada pada kategori sangat setuju. Nilai multiplier effect tertinggi terdapat pada usaha telur sebesar 15,84. Berdasarkan hasil penelitian, Program MBG memberikan dampak sosial dan ekonomi yang positif terhadap masyarakat Desa Tulung Sari dan sekitarnya melalui peningkatan manfaat sosial, pendapatan usaha, kelayakan usaha, kontribusi pendapatan, penyerapan tenaga kerja, dan efek pengganda ekonomi.