D. A. Lubis, A. Faridah, Kasmita, and C. Andriani, “Pengaruh Konsentrasi Bubuk Bunga Telang (Clitoria Ternatea L) terhadap Mutu Sensoris Kue Lidah Kucing”, SJAM, vol. 4, no. 2, pp. 232–247, Jul. 2026.